Fantastisk god vin♥

Dagens middag!

Dagens middag etter inspirasjon fra jeg var på barseltreff hos Anita.

Stekt kyllingfilet, fullkornspasta, og alle de grønnsakene du liker:-)

Jeg har bare brukt det vi hadde i kjøleskapet som:

Cherrytomater,agurk,stangselleri,sukkererter,avocado,salat,

og en deilig oljedressing.

Serveres gjerne med brød til:-)

Hjemmelaget pai!

I dag har jeg og Amalie bakt boller.

                        

               

Wolfgang's ultimate start på dagen!

Inneholder:
Havregryn (store)
linfrø,gresskarkjerner,solsikkekjerner
kokos
rosiner
revet eple
biola

En ny og bedre livsstil!

Sunn mat=god mat:-)

Oppskriften på en vellykket dag!

1 kopp vennlige ord.
2 kopper forståelse.
4 spiseskjeer tid og tålmodighet.
1 håndfull varm personlighet.
1 god porsjon humør.

Fremgangsmåte:
Vei ordene nøye, tilsett forståelse. Bruk god tid og glem ikke tålmodigheten.
Blandes over ilden med den varme personligheten.
Må ikke koke!
Hold temperaturen på 37,5 grader og ha alltid humøret beredt. Smak til med livets krydder. Serveres i individuelle porsjoner.

Hjemmelaget kakao!

Fant denne oppskriften som kan komme godt med på kalde gråværsdager. Her i Oslo er det i alle fall grått og trist. Trodde ikke jeg ville si dette, men nå hadde det virkelig vært koselig med litt snø!
Jeg er egentlig ikke spesielt glad i vinteren. Men det luner og lyser opp tilværelsen! Og spesielt nå før jul, blir ikke helt den samme jul uten snø!

Hjemmelaget kakao (for 2 pers.)

Du trenger:

4 ts kakaopulver
4 ts sukker
4 dl helmelk

Til toppen:

2 ss vispet kremfløte (1 ss i hver kopp)
1 ss revet kokesjokolade

Slik gjør du:
1.Bland melk, sukker og kakaopulver i en kjele, og rør til det nesten koker
2.Server rykende varm, med vispet kremfløte og sjokoladedryss.
Dette er en god kakao, den er enkel å lage, og det tar bare 15 min!

Nystekte boller:-)

På farsdagen lagde Amalie og jeg boller som vi skulle kose oss med!

Mmmmm!
Verdens beste sjokoladekake (Oddny)
4 dl sukker
1/2 dl kakao
3 dl hvetemel
3/4 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
200 g smeltet smør el margarin
4 egg
Bland sammen sukker, kakao, hvetemel, bakepulver og vaniljesukker i en bolle.
Tilsett avkjølt smeltet smør og ett egg om gangen.
Bland godt og rør til en smidig røre.
Ha røren i en godt smurt kakeform (24 cm i diameter), med avtagbar kant.
Stek kaken v 175 grader ca 35 min. på rist på nederste rille i ovnen.
Sjokokrem:
1/2 dl kakao, 2 dl melis, 3 dl kremfløte, 2 ss sherry el annen søt vin (kan sløyfes).